Plazan keskustelut etusivu
» Rekisteröidy käyttäjäksi
» Unohditko tunnuksesi?
Mene takaisin   Plazan keskustelut – Plaza > Ellit > Ruoka.fi > Erityisruokavaliot
Plazan keskustelualusta on uudistunut - katso ohjeet

Kirjoita viesti
 
Työkalut Hae ketjusta
07.08.09, 10:07   #1 (linkki)
 
Rekisteröitynyt: 07/2006
Viestejä: 31
Jauhoseos-ongelma

Lapseni tykkäävät tosi paljon Farinan luontaisesti gluteenittomasta täysjyväjauhoseoksesta tehdystä leivästä. Nyt ajattelin, että jos tekisin ko. jauhoista porkkanasämpylöitä, lisäksi laittaisin joukkoon kanamunan antamaan vähän lisää kuokeutta, niin paljonkohan sinne pitäisi lisätä sitten jauhoja että taikina olisi sopivaa?

  Vastaa viestiin
09.08.09, 19:46   #2 (linkki)
Jx
 
Käyttäjän Jx avatari
 
Rekisteröitynyt: 07/2006
Sijainti: Pääkaupunkiseutu
Viestejä: 18788
Jauhojen määrä riippuu nesteen määrästä ja siitä miten kovaa taikinaa haluat tehdä.
  Vastaa viestiin