| Jauhoseos-ongelma
Lapseni tykkäävät tosi paljon Farinan luontaisesti gluteenittomasta täysjyväjauhoseoksesta tehdystä leivästä. Nyt ajattelin, että jos tekisin ko. jauhoista porkkanasämpylöitä, lisäksi laittaisin joukkoon kanamunan antamaan vähän lisää kuokeutta, niin paljonkohan sinne pitäisi lisätä sitten jauhoja että taikina olisi sopivaa? |