Plazan keskustelut etusivu
» Rekisteröidy käyttäjäksi
» Unohditko tunnuksesi?
Mene takaisin   Plazan keskustelut – Plaza > Ellit > Ruoka.fi > Juhlaruoka
Plazan keskustelualusta on uudistunut - katso ohjeet

Kirjoita viesti
 
Työkalut Hae ketjusta
22.03.10, 20:05   #1 (linkki)
 
Käyttäjän outi58 avatari
 
Rekisteröitynyt: 06/2006
Sijainti: Lounais-Suomi
Viestejä: 1642
Laittakaa pashaohjeitanne!

Millaisella ohjeella siis valmistat pashan?
  Vastaa viestiin
24.03.10, 09:52   #2 (linkki)
Jx
 
Käyttäjän Jx avatari
 
Rekisteröitynyt: 07/2006
Sijainti: Pääkaupunkiseutu
Viestejä: 18788
Tässä moneen kertaan kokeiltu pasha ohje.

Pasha

1 purkki rahkaa
1 dl kermaa (vaahdotetaan)
2 keltuaista
3/4 dl sokeria
1 - 2 tl vanilijasokeria
1 rkl sitruunanmehua
3/4 dl rusinoita
1/2 dl mantelirouhetta

Valutetaan muotissa yön yli. Valmiin pashan voi koristella vaikka säilykehedelmillä ja kermavaahdolla (koristeet tarjoilulautaselle).
  Vastaa viestiin
24.03.10, 10:30   #3 (linkki)
 
Käyttäjän ode58 avatari
 
Rekisteröitynyt: 06/2006
Sijainti: Etelä-Suomi
Viestejä: 853
Lainaus:
Alkuperäinen kirjoittaja Jx Näytä viesti
Tässä moneen kertaan kokeiltu pasha ohje.

Pasha

1 purkki rahkaa
1 dl kermaa (vaahdotetaan)
2 keltuaista
3/4 dl sokeria
1 - 2 tl vanilijasokeria
1 rkl sitruunanmehua
3/4 dl rusinoita
1/2 dl mantelirouhetta

Valutetaan muotissa yön yli. Valmiin pashan voi koristella vaikka säilykehedelmillä ja kermavaahdolla (koristeet tarjoilulautaselle).
Tuohon voisi varmaan kokeilla sitä vaniljarahkaa, ja vähentää sokerin ja vaniljasokerin määrää, siinä kun on sokeria jo valmiiksi.
  Vastaa viestiin
24.03.10, 10:47   #4 (linkki)
Jx
 
Käyttäjän Jx avatari
 
Rekisteröitynyt: 07/2006
Sijainti: Pääkaupunkiseutu
Viestejä: 18788
Lainaus:
Alkuperäinen kirjoittaja ode58 Näytä viesti
Tuohon voisi varmaan kokeilla sitä vaniljarahkaa, ja vähentää sokerin ja vaniljasokerin määrää, siinä kun on sokeria jo valmiiksi.
Ne maustetut rahkat ovat paksumpia kuin tavallinen rahka. Tein viime viikon lopuna pullataikina piirakkaa, johon taitoin pohjalle ensin sokeritonta kotimaisista omenoista tehtyä kanelilla maustettua omenasosetta ja päälle 2 purkillista omenakaneli rahkaa. Seokseen ei tarvinnut laittaa kananmunia. Jos kokeilet tätä pashaa vanilijarahkasta täytyy rahkaa olla vähän enemmän kuin 2 dl purkki varmaankin. Itse en ole vanilijarahkaa maistanut. Toivottavasti ei ole liikaa vanilijan makuinen. Jos kokeilisin pashaan mausettua rahkaa saattaisin tehdä niin, että tekisin kaksinkertaisen annoksen ja toisen purkin laittaisin maustettua rahkaa ja toisen tavallista.
  Vastaa viestiin