Plazan keskustelut etusivu
» Rekisteröidy käyttäjäksi
» Unohditko tunnuksesi?
Mene takaisin   Plazan keskustelut – Plaza > Ellit > Ruoka.fi > Keittiössä
Plazan keskustelualusta on uudistunut - katso ohjeet

Kirjoita viesti
 
Työkalut Hae ketjusta
23.11.11, 16:04   #26 (linkki)
moussaka
(Vierailija)
 
Viestejä: -
Lainaus:
Alkuperäinen kirjoittaja Viittaan Näytä viesti
Katsokaa karjalanpiirakka-keskustelu. Ihan sama tässä. On monta eri tapaa tehdä, kuka sanoo mikä on oikein ja aitoa?

Samaa mieltä. Moussaka kuuluu lempiruokiini ja olen syönyt sitä Kreikassakin yli 30 vuoden aikana kymmeniä kertoja - niin turistikuppiloissa kuin maaseudulla kotitekoista. Variaatioita on ollut todella monia. Olen saanut pelkästä munakoisosta tehtyä, perunaa ja/tai kesäkurpitsaa sisältää ja yhdessä oli jopa vihreää paprikaa. Kaikki ovat omalla tavallaan olleet hyviä enkä ainakaan minä pysty niitä laittamaan aitousjärjestykseen - tuskinpa kukaan kreikkalainenkaan.
  Vastaa viestiin
23.11.11, 17:16   #27 (linkki)
Musaca de cartofi
(Vierailija)
 
Viestejä: -
Lainaus:
Alkuperäinen kirjoittaja nana Näytä viesti
lueskelin kirjoituksianne.. puoliks kreikkalaisena voin sanoa, että mousakaahan kuulu laittaa sekä perunaa että kesäkurpitsaa munakoison lisäksi !
1/2-kreikkalaisena, 1/4-turkkilaisena, 1/4-libanonilaisena, i/4-makedonialaisena ja 1/4-romanialaisena voin sanoa, että musakkoja on monenlaisia. Musacaan on vanhastaan laitettu monenlaisia kasviksia, ja onpa myös paastonajan lihattomia versioita.

Musaca de cartofi
  Vastaa viestiin
Kirjoita viesti

Tagit
Tyhjä

>Työkalut Hae ketjusta
>
Hae ketjusta:

Laajennettu haku