Plazan keskustelut etusivu
» Rekisteröidy käyttäjäksi
» Unohditko tunnuksesi?
Mene takaisin   Plazan keskustelut – Plaza > Ellit > Ruoka.fi > Keittiössä
Plazan keskustelualusta on uudistunut - katso ohjeet

Kirjoita viesti
 
Työkalut Hae ketjusta
05.08.09, 10:46   #1 (linkki)
 
Rekisteröitynyt: 07/2006
Viestejä: 7
Raaka liha ja riskit

En tiedä onko palsta sopiva mutta kirjoitan kuitenkin.

Olin kaksi viikkoa Japanissa ja tuli syötyä kaikenlaista jännää. Nyt pari viikkoa jälkeenpäin hiukan on alkanut mietityttää, pitäisikö pelätä jotain... Elimistö ei ole millään tavalla ole antanut ymmärtää, että jokin olisi vialla, mutta voihan sitä kaikenlaista silti olla meneillään. Söin mm. raakaa hevosta, nautaa ja myöskin raakaa maksaa, nämä lähinnä arvelluttavat. Ravintolat olivat asiallisia ja paikalliset ystävämme olivat ne hyväksi havainneet. Millaisiakohan riskejä siinä nyt tuli otettua..? Älkää ihan kauheasti pelotelko, mutta kertokaa viisaammat olisiko syytä mennä joihinkin testeihin!
  Vastaa viestiin
05.08.09, 11:04   #2 (linkki)
 
Käyttäjän hirtehinen avatari
 
Rekisteröitynyt: 06/2006
Sijainti: Helsinki
Viestejä: 18
Tuolla oli ainakin infoa aiheesta:
http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/hygieniaosaaminen/tietopaketti/ruokamyrkytykset/ruokamyrkytyksia_aiheuttavia_bakteereja/

Monta vuotta sitten hygieniapassin suorittaneena muistelen, että raa'an lihan vääränlainen käsittely voi saada siinä pöpöjä muhimaan, sinällään raaka liha ei vielä ole mikään pöpöpesäke. (Siitäkin tietoa tuolla eviran sivuilla.)


Jos olisit saanut ruokamyrkytyksen niin sen oireet olisivat jo tulleet.
  Vastaa viestiin