Elmo49

Mitä ihmeen saivartelua tämä nyt on? Poistetaanhan kuoret kananmunista aina käyttötarkoituksesta riippumatta.

Ohje

Juuri näin. jos kananmuna putoaa lattialle, nin se rikkuu. En ole kuullut ohjetta, missä käsketään rikkomaan munakkaaseen nejä kananmunaa. Makaronilaatikkoon tulee kyllä kananmunia. mutta ei niitä käsketä rikkomaan sinne. Tietysti se on mahdollista, että rikkoo kananmunia ja laskee keltuaisia.

Änkyrävänkyrä

Minä taas olen nähnyt useita ohjeita, joissa käsketään nimenomaan rikkomaan munat, äiteen vanhan keittokirjan ohjeet alkavat usein juuri näin, 'munat rikotaan yksitellen kulhoon ja niiden tuoreus tarkastetaan...'

N54

En enää koskaan osta halvimpia munia, olen niin monta järkyttävää ohjelmaa katsonut kanaloista.
Ostan vain vapaan kanan munia vaikka maksavatkin enemmän.

Varmasti-nimim.

Olen maalta kotoisin. Meillä oli aikanaan kanala, kanat saivat olla vapaina, lennellä, istua orrella, mennä pesiinsä, kuoputtaa ja viettää aikaa ulkona. Osa kanoista tunsi jopa nimensä, niilläkin oli erilaisia luonteita. Oman taustani vuoksi en koskaan suostuisi ostamaan muita kuin vähintään vapaiden kanojen munia, mieluiten luomuna.