Tykkäis muuten

Miksi ihmeessä punaisista linsseistä menee aina vatsa sekaisin, vaikka huuhtelen ne, jopa vähän keitänkin. Linssipussissa sanotaan, ettei niitä tarvitsisi edes huuhdella, mutta se se vasta ajatus olisi: nehän vaahtoavat vielä pienen keittämisenkin jälkeen.

Tein siis niin, että huuhtelin todella runsaalla vedellä, keitin vähän aikaa, huuhtelin taas ja huuhtelin myös kattilan. Keittokin porisi pitkän aikaa. Ei apua.

Harvoin käyttävä

Kylvövirvilä ? Wikipedia

Minä keittäisin pitempään niitä ensin itsekseen, ja lisäisin sitten vasta keittoon keitettäväksi. Näkyy olevan 10-20 min suositus, mutta myös varoitus, että sotkee vatsaa joka tapauksessa.

tomaattipää

Outoa. Meillä syödään sekä punaisia että vihreitä linssejä vähintään 2 kertaa viikossa ja joskus useamminkin. Koskaan ei ole meidän perheessä kenelläkään ollut vatsat sekaisin linssien takia.

Huuhtelen myös punaiset linssit huolella, liottaa ei tarvitse. Vihreitä linssejä kannattaa liottaa useamman tunnin.

Esim näistä syistä

1) Elimistösi ei siedä runsaasti proteiinia sisältäviä ruokia.
2) Sappikoliikki, joka voi aiheutua lääkkeestä tai sappea ärsyttävästä ruoka-aineesta kuten pavut, herneet, linssit, sipuli jne.
3) Ruoka-aineen aiheuttava lievä allerginen reaktio, joka ilmenee ripulina.
4) Linssin ja jonkin muun ruoka-aineen yhdistelmän aiheuttama reaktio.