| kauniin vihreä sosekeitto
Sain inspiraation aikaisemmista keitto keskusteluista täältä.
Tuli tosi kauniin värinen ja mukavan makuinen seuraavanlaisesta keitosta:
(kattilaan nakattiin, mitä jääkaapista löytyi)
pieni pala fenkolia
lanttua
purjosipulia
sipuli
parsakaalia
1 pss pakastepinaattia
muutama kynsi valkosipulia
1/2 rasiaa kevyttä ruohosipui tuorejuustoa
mausteena
kasvisliemikuutio
Maldon suola
valkopippuri
Minkälaiset muut mausteet tähän olisivat sopineet? Jonkinlaiset yrtit olisivat olleet varmasti ihania. Harmi kun kaapistani löytyy vain perusmausteita =(
|