Kevyt

Olen pariin kertaan syönyt salaattia, jonka kastike on kevyen kevyt, ei kovin maustettu, mutta kuitenkin hyvin maukas. Minusta se ei ole pelkkää valkoista balsamicoa, jossa hitunen öljyä, mutta sinne päin. Tietääkö joku mitä tarkoitan ja etsin?

oliivi

Itse tehnyt ja käyttänyt tätä salaatinkastikkeena: 2 rkl oliiviöljyä, 4 rkl valkoista balsamiviinietikkaa ja mustapippurirouhetta maustemitallinen, ravistetaan voimakkaasti ja on valmista kastiketta. Valkoviinietikka on hyvä aineenvaihdunnan lisääjä.

Uuno Niskalaukaus

Vinaigretteen kannattaa laittaa myös vähän vettä. Se taittaa hyvin rasvaisuutta.

Krstiina

Jos laitan salaattikastiketta, se on usein tuota. Mutta myös pikkasen hyvää oliiviöljyä ja ripaus kuivattua yrttimaustetta, basilikaa.

outi58

Kokeilin tänään salaatinkastikettasi ja tulen tekemään jatkossakin! Kiitos siis ohjeestasi! :)

Balsamico

Teen tätä mutta päinvastoin, että 2 balsamiviinietikkaa, 4 oliiviöljyä, pippuria ja yrttejä vaihtoehtoisesti.