| Maustettua muusia?
Miten maustatte perusperunamuusin? Minä en ole koskaan laittanut muuta kuin sipulia ja suolaa. Tai siis jos voin voi laskea mausteeksi, sitä myös.
Entä miten teette liemen? Minä olen oppinut käyttämään maitojauhetta, jolloin keitinveden voi hyödyntää ja siihen liuenneet maut saa talteen. Aiemmin kaadoin veden pois ja laitoin maidon, mutta nyt hyödynnän tosiaan ne maut, jotka liemeen liukenevat.
|