Asiakas kadulta

Kyseiseen perusannokseen tulee kaksi (2) ruokalusikallista turkinjogurttia. Resepti on poimittu karppaajien keittokirjasta ja nämä mantelileivät ovat ykkössuosikki leivonnaisten joukossa. Kannattaa ottaa selvää.

vierasvaraa

"Totta kai satunnaiselle yllätysvieraalle voin keittää kahvit/teet ja tehdä voileipiä, mutta siinäpä se sitten on. Karppaaja ei ehkä niitä söisi."

Ostin eilen sittarin tarjouksesta Karppinen-paahtoleipää. Vähän oudon makuista, mutta ihan hyvää.
Kannattaa ostaa ja laittaa pakasteeseen vierasvaraksi.

ap

Esitin kysymyksen siksi, koska ainakaan minun lähisukulaiseni eivät yritäkään ottaa huomioon sitä, että vältä hiilihydraatteja. Kun menen heille kylään, niin pöydässä on pullaa ja leipää ja jos heillä olisikin jotakin minulle sopivaa , niin sitä ei laiteta tarjolle. Aika outoja mielenosoituksia ja siksi toivonkin, että edes joku olisi niin fiksu, että ei tuputtaisi leipää ja pullaa heille, jotka sitä välttelevät.

Asian ohi(kin)

Kiitos vinkistä, mutta taidan jättää silti ottamatta. Kuten totesin, en pidä yllätysvieraista ja he ovatkin suhteellisen harvinaisia. Koska emme itse syö paahtoleipää, ei sitä varmasti kannata karppiversionakaan ostaa ihan vain varmuuden vuoksi pakastimeen.

ap

seuraavan kerran, kun menen siskolle kylään, niin syön siitä leivän päältä makkarat ja juustot, sitten nuolen voin ja laitan leivän sivuun.

Ähky

Meinaatko, että sisko siitä sitten "oppii" jotain? Sinulta tietysti menisi koko elämä (tai maha) sekaisin kun karppaajana yhden leivän poskeesi pistät.

Äippä

Eiköhän täältä löydy:)
karppaus.info :: reseptit

näin meillä

Karppausta on niin monenlaista. Jos meille tulisi karppaaja niin ehkä joku näistä maistuisi (näitä meillä siis aina on kotona):

- rahka maustettuna esimerkiksi sitruunalla ja vaniljalla
- pähkinät

- keitetty muna, broilerinfile tai kalaa salaatin kanssa

Normaalin ruokavaliomme puitteissa moni annos varmaan sopisi, kuvittelisin että esim seuraavat (karppaajat oikaiskaa jos eivät käy teille):

- karjalanpaisti ja juuresraaste
- naudanlihasuikaleet + paistetut kaali- ja paprikasuikaleet
- kala (grillattu, halstrattu, uunikala, kalakeitosta ne perunat kai eivät kaikille käy?)
- poronkäristys
- sienisalaatti

Jälkiruoista varmaan se rahka on meidän listoilta paras karppaajalle, mutta totta kai saisi otta jäätelöä, jogurttia, hedelmiä, juustoja, marjoja, pähkinöitä jne mitä mieli tekisi. Kahvileipä meillä on sitä perinteistä eli se ei oikein sopisi varmaan.

Asian ohi(kin)

Kutsuuko, ap, siskosi sinut kahville, mutta ei tarjoa mitään, mitä voisit syödä? Jos kutsuu, silloin olisi korrektia panna tarjolle sinulle sopivaa ruokaa. Onko siskosi tietoinen siitä, mitä syöt? Osa karppaavista tutuistamme syö esim. ruisleipää, jota meillä aina on, osalle taas eivät kelpaa hedelmätkään.

ap

Hän kutsuu minut kylään ja kattaa pöytään pullaa ja leipää. Hän on hyvin tietoinen, että en halua syödä niitä. Toki nielen kiukkuni ja otan jotakin kahvin kanssa hänen tarjoiluistaan, mutta minua suututtaa heidän asenteensa, kun eivät lainkaan ymmärrä, että en voi syödä heidän tarjoilujaan.
Tuntuu oudolta, että he eivät tajuaisi virhettään. En siitä sano, koska kyse on vieraan varaisuudesta ja antamisesta ja riitaa siitä vain tulisi.

Mutta sanon sen teille, että olkaa edes te ystävällisiä ja kunnioittakaa ystävienne tai sukulaistenne valintoja.

huomioin allergiset

Jos karppaaja-vieraalle pitää normaalia ruokavaliota noudattavassa kyläpaikassa tehdä omat tarjottavat, niin karppaaja varmaan tarjoaa sitten näille vastavuoroisesti "normaalia" ruokaa, kun kutsuu kylään. Vai karppaavatko kaikki kun yksi karppaa?

ap

Kyllä, pakastimessa on ruisleipää vieraiden varalle ja päällysteissä löytyy.

pöhhöh

Minun vieraani tulevat vain kutsuttuina. Ja jos joku on jollain höpöpöpö dieetillä (ilman lääkärin lausuntoa) niin en varmasti ala mitään karppaajan leipiä pakastimiini tai kaappeihini ostamaan. Sitä syödään mitä tarjotaan, ellei ole allergiaa.

elli vm 53

Olen niin vanhanaikainen ihminen, että kutsumilleni vieraille varaan sellaista tarjottavaa, jota he voivat syödä. En kysele, onko rajoite lääketieteellinen, eettinen vai mikä.

Jos joku tulee kutsumatta ja etukäteen ilmoittamatta, joutuu tyytymään siihen mitä sattuu löytymään. Meiltä löytyy aina kahvia, teetä, leipää, marjoja ja hedelmiä. Makeita leivonnaisia saattaa pakastimessa olla tai sitten ei. Eli aika usein yllätysvieras nauttii paljasta kahvia. Useimmille ystävilleni se on hyvin luontevaakin - harvat enää tavallisesti leivonnaisia syö kuin juhlissa. Mummojen tyyliin kuuluvat pullat aina valmiina odottamassa.

ap

Kiitos, tuo oli sellainen vastaus, jonka halusinkin kuulla. Jos en Halua syödä pullaa ja leipää, niin miksi niitä tuputetaan, kun varsin hyvin tiedetään elämäntapani. Eihän kasvissyöjällekään fiksu ihminen tarjoa pelkästään makkaraa, jos tietää hänen suuntautumisensa.

kysymys onkin siitä, että karppaajat ovat jotakin riistaa, kun ovat niin tyhmiä valinnoissaan....