SAS

Kiinnostaisi tietää miten erityisruokavaliopotilas (esim. keliaakikko/gluteeniton ruokavalio) pärjää Budapestissa? Minkä tyyppistä ruoka on ja käytetäänkö ruuassa paljon viljatuotteita?

qnsku

Mulla on keliakia, ja pärjäsin BP:ssä paremmin kuin millään ulkomaanreissulla!! Joka nurkassa kaupunkia on DM (Drogerie Markt) joissa myydään esim. gluteenitonta leipää. Sitten on Sparit ym. ruokakaupat, joista varmaan löytää kans jotain evästä, jos viittii etsiä.
Ravintoloissa menut on niin liha/salaattipainotteisia, että syötävää löytyi todella hyvin. Edes Englannissa ei ollut näin helppoo olla allerginen tyyliin kaikelle :)

Kristiina

Olen sekä keliaakikko että laktoosi-intelorantikko. Budapestissä pärjää hyvin niinkuin on jo kerrottukin eli siellä ruoka on liha-ja perunapainotteista. Muissa maissa se on huomattavasti vaikeampaa eli esim. italiassa. Kaikkialla missä liikunkin olen oppinut valöisemaan ruoat ja jos epäilyttää jokin, kysyn onko ruoassa viljaa.
Englanti on huono maa tuossa tapauksessa, ja ruoakkin siellä on muuten ihan hirveätä.
Otan useimmiten kuitenkin omaa leipää mukaan kun menen ns. epävarmoihin maihin, muutamaksi päiväksi voi ihan hyvin niin tehdä (näkkileipä säilyy).
Sellaista joka on "kaikelle allerginen"... mitähän tuo tarkoittaa?? Keliakia ei ole ensinkään allergia.
Keski-Euroopan maissa pärjää hyvin ja esim. Saksassa valmistetaan paljon gluteenittomia tuotteita.

qnsku

Ei tietenkään ole allergia, eipäs nyt pilata asiallista ketjua tarttumalla yksittäisiin sanoihin.

Pointtihan oli se, että keliaakikon on helppo ruokailla BP:ssa, koska kaupoista saa gluteenittomia tuotteita. Lisäksi ravintoloissa ruoka ei ole läheskään niin pasta ym. painotteista kuin monissa muissa maissa.

krisse

Siellä on kyllä erilaisia ravintoloita ja jos menee paikkoihin joissa on unkarilaista ruokaa, kyllä pärjää. Ei kannata mennä italialiaseen ravintolaan tietenkään. Keliaakikolla on eniten ongelmia Italiassa, ei muualla. Kaikkialta löytyy sopivaa ruokaa, tarkoitan nyt Eurooppaa. (Englanti = poikkeus).