Lainaus:
Alkuperäinen kirjoittaja Tjutjulle  Et ole tainnut koskaan käydä noissa kyseisen, muutaman ravintolan, ketjun paikoissa. Kannattaa joku kerta kokeilla ennenkuin tulee jauhamaan juttua ketjuroskasta. Mutta suotakoon se toki sinulle. Hyvin näytti italialaisille perheillekin maistuvan, turisteja ei tainnut montaa itseni lisäksi olla, liekö ketään.
Käyn Italiassa työni puolesta todella usein ja tuo työkin liittyy kohtalaisen läheisesti ko. maan ravintoloihin ja ruokaan. Uskoisin osaavani omasta kokemuksestani arvioida jotain noista Italian syöttölöistä.
Mutta jokainen taaplatkoon tyylillään ihan rauhassa. Surullista vaan huomata aina nämä samat "asiantuntijat" jakelemassa neuvojaan ilman todellisuuspohjaa. |
Todellisuuspohjani perustuu juurikin siihen, että olen itse erehtynyt syömään kyseisessä paikassa. Näin ollen katsoinkin asiakseni jakaa omakohtainen kokemus, jollaiseen kaiketi itsekin perustat omat väitteesi. Tosin osa tekstistäsi oli ihan puhtaiden ennakkoluulojen höystämiä oletuksia, joilla ei siis ollut lainkaa sitä peräämääsi todellisuuspohjaa.
Se nyt ei kerro paikan tasosta mitään, että italialaiset perheetkin ovat siellä ruokailemassa. Eihän jokainen italialainen kuitenkaan ole Gualtiero Marchesi ja kyllähän ne kultaiset kaaretkin vetävät myös paikallisia puoleensa. Toisaalta moinen kumartelu tavallista saapasmaan tallaajaa kohtaan kertonee, ettet työsi puolesta liene vielä tarpeeksi matkustellut.
