Lainaus:
Alkuperäinen kirjoittaja yx tavis  Pidin tänään kasvisruokapäivän, sillä on arvioitu, että jos kaikki sekaravintoa syövät vähentäisivät lihan kulutusta pitämällä yhden kasvisruokapäivän viikossa, niin se olisi iso parannusaskel (lihaa ei riitä kaikille ja esim. pihvikarjan ruokkimisen sijasta voitaisi samalla maapinta-alalla tuottaa paljon enemmän kasviksia isommalle ihmismäärälle eikä kasvisten viljely tuota metaanikaasuja kuten naudat tuottavat). |
Oletko varma, että kaikki sekasyöjät syövät juuri pihvikarjaa? Tiedätkö, että kasviksia ja pihviä ei voi ravintoaineiden suhteen rinnastaa toisiinsa? Kasviksissa ei ole proteiinia, eikä lihassa antioksidantteja. Kumpaakin tarvitaan, samoin riittävästi energiaa.
Lisäksi sekasyöjät eivät syö pelkästään lihaa, vaan pääasiassa muitakin eläinkunnan tuotteita, esim. munia, juustoa ja maitoa.
Mutta verrataanpas: 1 kilossa kotimaista juustoa on n. 3470 kcal ja sen tuottamisesta syntyy 13 kiloa hiilidioksidiekvivalentteja kasvihuonekaasuja. Jotta tomaateista saataisiin sama määrä energiaa, niitä pitäisi syödä 16,5 kiloa, ja niiden tuottamisesta syntyisi 11,5 kiloa ekvivalentteja kasvihuonekaasuja. Laskelmien perustana on käytetty tuotewikin espanjalaisen tomaatin tietoja, eikä niissä ole vielä huomioitu kuljetuksesta syntyviä kasvihuonekaasupäästöjä.
Lisäksi kasvissyönti ei ole kaikille mahdollista. Proteiinin riittävä ja laadullisesti tasapainoinen saanti ei täyty, jos on esim. vilja-allergia tai viljaa joutuu rajoittamaan jonkin sairauden vuoksi, kuten keliakia tai diabetes.
Tiedätkö kuinka monta
kilokaloria saadaan hehtaarin alalta kasvisruokaa?
Tiedätkö/oletko laskenut kuinka paljon
energiaa eli kilokaloria ihminen saa huonompilaatuista maata olevan hehtaarin alan tuottamasta ruohosta/rehusta lihakarjan/tuotantoeläinten kautta?
Maapallon väestön neljäsosalle energiaksi tarkoitetun riisin viljely tuottaa 16% ihmisen tuottamista metaanipäästöistä. Mutta sillähän ei ole merkitystä, sillä:
On olemassa kaksi hiilikiertoa, lyhyt ja pitkä. Tiedätkö mikä on näiden kahden oleellinen ero kasvihuonekaasujen syntymisen, hajoamisen ja ilmastonmuutoksen suhteen?
Ravintoa riittää aivan kaikille, syyt ravinnon epätasapainoiseen jakautumiseen ovat puhtaasti länsimaiden ahneuden ja itsekkyyden (markkinatalouden) ansiota. :(
Mun ekotekoni viime viikolla oli kuivakäymälän käyttöön siirtyminen. Puhdas vesi ja puhdas luonto on Suomessakin tärkeää. Vedenpuhdistamot pystyvät puhdistamaan jäteveden epäpuhtauksista vain n. 90-95%, joten vesi-wc on suuri ympäristönkuormittaja isommassa mittakaavassa katsottuna. Ei siis ole kovin ekologista huuhdella desiä pissaa 5-9 litralla juomakelpoista vettä. Tämä on merkittävä nykyisen infrastruktuurin ongelma tulevaisuudessa.
Muut elämäntapani:
- En koskaan osta vaatteita uutena kaupasta, vaan aina kierrätettynä.
- Ostan kaiken käyttötavaran kierrätettynä, siis aivan kaiken.
- Lajittelen kaiken, mutta vältän kuljetusta, pahvit poltetaan energiaksi.
- En koskaan osta roskapusseja
- Käytän puuvillaisia ostoskasseja
- Kodinkoneiden määrä on minimoitu
- käytän luomukosmetiikkaa ja vain vähän
- En käytä shampoota vaan luonnonsaippuaa
- En käytä aerosolituotteita
- Kodin pesuaineet ovat etikka, pesupähkinät, sooda ja mäntysuopa
- En imuroi joka päivä
- Tiskaan pienellä astianpesukoneella
- Pesen vain täysiä koneellisia (astiat, vaatteet) ja matalalla lämpötilalla
- En tilaa mitään lehtiä
- Kompostin biojätteeni, jolloin jätehuollon kujetuksista syntyvät kasvihuonekaasupäästöt pienenevät
Muut ekoteot:
- Hirsitalomme lämmitetään kotimaisella pelletillä ja koivuhaloilla
- Ostan vihreää sähköä
- Pihassamme ei ole nurmikkoa, vaan alkuperäisen metsänpohjan kunttaa (biodiversiteetti kunniaan)
- Käytän vain puisia ja nahkasta tehtyjä koruja
- Käytän kestoja niin lapsilla kuin itselläni (kuu-kuppi & kestositeet)
- Olen normaalipainoinen ja pyrin elämään terveellisesti
- En syö koskaan ulkomaisia hedelmiä
- Syön paljon kotimaisia vihanneksia, marjoja ja hedelmiä
- pyrin käyttämään lähellä tuotettua ruokaa
- Syön kotimaista lihaa ja luomumunia päivittäin, sillä se on ekologisempi vaihtoehto kuin ulkomailta tuotettu kasvisruoka.